Scopri la nostra irresistibile ricetta delle ali di pollo croccanti al barbecue. Queste ali di pollo sostanziose e saporite sono lo spuntino perfetto per qualsiasi barbecue o per una serata intima con gli amici. Con le nostre semplici istruzioni e le giuste impostazioni di temperatura, riuscirai a preparare un piatto delizioso e di grande effetto.

Ingredienti:

• 1 kg di ali di pollo
• 1 Rub Helvetic Barbeque Sauce
• 1 Salsa Helvetic Barbeque Original
• 2 cucchiai di burro fuso
• 2 cucchiai di olio vegetale

Prepara le ali di pollo:

Istruzioni / Ricetta :

• Lava accuratamente le ali di pollo sotto l’acqua fredda e asciugale.
• Metti le ali in una ciotola capiente e irrorale con l’olio vegetale. Mescola bene per assicurarti che tutte le ali siano rivestite in modo uniforme.

• Cospargi generosamente le ali di pollo con l’Helvetic Barbeque Sauce Rub e massaggia delicatamente per assicurarti che siano ben ricoperte.

Prepara il barbecue:

• Preriscalda la griglia a fuoco medio. Una temperatura di circa 180-200 gradi Celsius è ideale per preparare le ali di bufalo.

Grigliate le ali di pollo:

• Metti le ali di pollo marinate sulla griglia e grigliale per circa 20-25 minuti.
• Gira le ali di pollo ogni 5-7 minuti per assicurarti che siano grigliate in modo uniforme.
• Le ali di pollo sono pronte quando sono di un colore marrone dorato e croccante e i succhi della carne sono trasparenti.

Prepara la salsa al bufalo:

• In una piccola ciotola, mescola la Salsa Helvetic Barbeque Original con il burro fuso.
• Se vuoi, puoi usare anche della salsa piccante, a seconda di quanto ti piace.

Rivesti le ali di pollo con la salsa Buffalo:

• Una volta tolte le ali di pollo dalla griglia, mettile in una ciotola grande e versaci sopra la salsa Buffalo preparata.
• Gira le ali di pollo con attenzione per assicurarti che siano ben ricoperte dalla salsa.

E Guätä!